さつまいもまとめ｜カビと腐る、選び方、アク抜き方法、保存と冷凍

さつまいもは甘くて美味しいので、料理だけでなくおやつにもなるのでとても重宝しますよね。我が家も家族全員がさつまいもが好きなのでかなりの頻度で食べています。

そんなみんなが大好きなさつまいもの疑問についてまとめました。

この記事では、

についてご説明していきます。

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さつまいもがカビが生えるとどうなる？腐っている状態と変色の見分け方は？

さつまいもにカビが生えたり、腐ってしまうことがあります。ちょっと見分けが難しいときもあって悩んでしまうこともありますよね。

そんな疑問を細かくご説明していきます。

さつまいもにカビが生えた！腐るとどうなる？食べられるか見分け方！

さつまいもの切り口黒くなったり、皮に黒いものがあっても食べられるのか？

さつまいもの両端の切り口が黒く固まったものが付いていたり、皮に黒いかさぶたのようなものが付いていることがありますよね。

また、切ると切り口に黒い斑点があって気になることも。

そんなさつまいもの気になる黒い部分についてまとめました。

さつまいもの黒い原因は５つある？！黒くなっても食べられるのか？

苦いさつまいもに当たってしまった！食べても大丈夫なの？

さつまいもを食べると苦いと感じることがあります。これって食べても大丈夫なのか心配になりますよね。苦い成分や原因について詳しくまとめました。

さつまいもが苦いのはヤバい？！原因のヤラピンは食べても大丈夫？

美味しいさつまいもの見分け方と選び方は？

さつまいもの美味しい見分け方と選び方はとても簡単です。３つのポイントを押さえるだけで甘くて美味しいさつまいもを購入できますよ！

さつまいもの美味しい見分け方と選び方の３つのポイント！外見で判断！

さつまいものアク抜きは必要？アク抜きの方法と時間は？

さつまいものアク抜きってしていますか？アク抜きは絶対した方が良いのか気になりますよね。

また、アク抜きの方法と時間についてもまとめました。

さつまいものアク抜きの方法と時間と成分は？実は必要ではない？！

さつまいもの常温保存と冷蔵保存の方法は？保存期間はどれぐらい？

さつまいもを大量にもらったり購入したときはどのように保存したらよいのでしょうか。常温保存が良いのか、冷蔵庫に保存するべきなのか。そんな疑問を解決します。

さつまいもの保存方法と保存期間は？常温保存や冷蔵庫の保存法も完璧！

さつまいもの冷凍保存の方法は？保存期間はどれぐらい？

さつまいもは冷凍保温できるのでしょうか。大量に購入したり頂いた時に冷凍出来れば便利ですよね。冷凍保存の方法と保存期間についてまとめました。

さつまいもの冷凍保存の方法と保存期間は？茹でたり生の冷凍は可能？

さつまいもの栄養と効果、効能は？カロリーはどれぐらい？

甘くて美味しいさつまいもの栄養と効果、効能はどのようなものがあるのかご説明していきます。

さつまいもの栄養と効果、効能はスゴイ！皮も食べた方が良い？！